商品・サービストピックス
伝統の和菓子や洋菓子に進化系スイーツまでを網羅。 京都の街で愛される「おやつ」をたっぷりと集めました。
素敵な写真と共に、お店や職人が込めたこだわりの物語を楽しんでください。従来のスイーツ本と異なり、ビジュアルだけでなく、そのスイーツが生まれた背景や店主の思いなどを綿密に取材。 伝統を守りつつ常に新しさを取り込むという、京都スイーツの魅力や奥深さを浮き彫りにした1冊になりました。
京都観光のお供にぜひ!
「外さないおやつ編」…抹茶、パフェ、和菓子、かき氷、洋菓子、名物喫茶店
「褒められ手みやげ編」…進化系和スイーツ、洋菓子、ゼリー、アイスキャンデー、抹茶、和菓子、飴菓子、チョコレート
書籍情報
【タイトル】京都Walker 外さないおやつ&褒められ手みやげ
【定価】990円(本体900円+税)
【発売日】2023年9月25日(月)
https://www.kadokawa.co.jp/product/322306001067/
※本誌は2017年12月に刊行した「京都 珠玉のおやつ」をベースにして情報クリーニングしたものになります。
※本誌は電子書籍版のみでの発売です。