■SNS総フォロワー数110万以上! パパ&ママ向け動画メディアディレクターの初書籍
著者は動画クリエイターで、パパ&ママ向け動画メディア「mamatas(ママタス)」(SNS総フォロワー数110万以上・
https://www.mamatas.net/ )のディレクターでもある、げん氏。
2児のパパで、離乳食・幼児アドバイザーの資格を持つげん氏が発信する幼児食レシピは「子どもがびっくりするほどパクパク食べてくれる」とInstagramでたちまち話題となり、現在フォロワー数10万人超(@asapon.tv)。
本書はInstagramで大人気のレシピのほか、初公開の新規レシピも多数盛り込んで1冊にまとめました。
(Instagram @asapon.tv)
https://www.instagram.com/asapon.tv/
■めんどうな作り分けはしなくてOK! 家族みんなでいっしょに食べられる
本書の特徴は「同じメニューを大人も子どももいっしょに食べられる」こと。
幼児食期の1歳半~5歳児を対象に、食材の大きさや盛り付け時の工夫、きょうだいや家族でシェアする際の量や味付けのポイントを紹介。
献立の組み合わせ例も提案しています。
何を作ったらいいのかわからない、栄養のバランスを考えるのが難しい、子どもが野菜を食べてくれない……など、子どもごはんの悩みを解決してくれます。
■大人が食べてもおいしいレシピがたくさん! メインおかずも野菜が多めなのが、げん氏のレシピの特徴
給食風のやさしい味つけが人気の秘密
子どもが大好きな麺メニューも充実!
■もくじ
巻頭:げんさんの幼児食はここが魅力! げんさん流 無理しない! 献立の考え方、幼児食の基礎知識
第1章:ごはんがすすむ お肉&お魚のおかず
第2章:お野菜がたっぷり摂れる おかわりおかず
第3章:みんな大好き 麺&ごはん&パン
第4章:具だくさんの ほかほかスープ
第5章:補食にもなる 楽しみおやつ
幼児期に気を付けたい食材リスト
食事の時間を楽しくする工夫、野菜嫌いをなくすコツ、共働き家庭の工夫、幼児食のお悩みQ&A
■著者プロフィール
げん
動画クリエイター。
パパ&ママ向け動画メディア「mamatas(ママタス)」ディレクターを務める。
2児の父で、離乳食・幼児食アドバイザーの資格を所持しており、Instagramでは「子どもと大人がいっしょに楽しく食べられる幼児食」をテーマに、幼児食レシピや、日々の育児のことなどを投稿している。
■監修者プロフィール
松尾みゆき(まつお みゆき)
管理栄養士・料理研究家。
健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web 、広告、企業などを中心に、レシピ提供や栄養監修・スタイリング・アドバイザーなど幅広く活動。2児の母。
【書籍概要】
書名:1歳半~5歳まで みんないっしょが嬉しい パクパク幼児食レシピ
著者:げん
監修:松尾 みゆき
定価:1,430円(本体1,300円+税)
判型:B5判
ページ数:96ページ
ISBN:978-4-04-605985-7
発行:株式会社KADOKAWA
KADOKAWAオフィシャル 書誌詳細ページhttps://www.kadokawa.co.jp/product/322206000385/