Amazon Prime Videoで話題沸騰！ Amazonオリジナル番組『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１のレシピが遂に書籍化！

Amazon Prime Videoで話題！ Amazon Original番組『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１のレシピを公開します！

★★★​特に審査員の評価が高かったレシピをセレクト​★★★

10名のアマチュアベイカーが日本一の「スターベイカー」の称号を目指して作ったお菓子やパンのレシピから、特に高評価だったものを紹介しています。味はもちろん、見た目にも工夫をこらした「見ておいしい」「食べたらもっとおいしい」お菓子ばかりです。

• ストロベリーショートケーキ
• エクレア
• セイボリーパイ
• チョコレートバー…etc.

「真夜中のアニマルパンパーティー」　　　　　　　　　 　「フレジエ風 ストロベリーショートケーキ」

★★★審査員が課題に出したレシピも詳しく紹介★★★
審査員は世界的に有名なパティシエの鎧塚俊彦さん、凄腕パン職人の石川芳美さんの2人。ベイカーが再現に挑戦した2人からの課題のレシピも必見です。たくさんの作り方写真で、プロのワザをわかりやすくていねいに解説しています。

• スフレチーズケーキ
• ヴィーガンメロンパン
• モンブラン
• バブカ…etc.

鎧塚さんの「スフレチーズケーキ」　　　　　　　　　　　　石川さんの「チェルシーバンズ」

★★★シーズン１番組の軌跡もたどれる★★★
各エピソードごとに1人のスターベイカーが選ばれる一方、1人のベイカーが番組を去る…。予想がつかない展開に夢中になったあとは、“甘い戦い”の余韻を本書で味わえます。