共働きで1か月食費2.5万円生活を送る夫婦YouTuber・ちびーず。ちび子とちび太、2人の食卓に並ぶ節約メニューの中から、1人分1品200円台までで出来るレシピを選りすぐり、書籍オリジナルのものも加えて収録しました。
ストイックに頑張りすぎるのではなく、おいしく楽しい節約がテーマ。コストをおさえつつも味付けなどに工夫を凝らし、満足度の高いラインナップになっています。
<レシピ例>
・豚こまを使って肉々しく! 豚肉たっぷり餃子(1人分159円)
ひき肉よりリーズナブルな豚こま切れ肉を餡にした餃子。チーズも入って大満足!
・粒マスタード入りのたれがアクセント! 油淋鶏(1人分110円)
安い鶏むね肉を使い、たれはレンチンでお手軽に!
・YouTube支持率No.1サラダ きゅうりとツナのかにかまサラダ(1人分90円)
かにかまの赤で彩りきれい。お酢を入れてさっぱりさせるのがポイント。
・大葉をのせてさっぱり! 鶏むね肉ときのこの和風パスタ(1人分145円)
スパゲッティはレンチンでゆでてお手軽に。きのこの旨味やだしがきいて◎!
全102品掲載でレパートリーが増加! 読めばごはん作りがラクになること請け合いです。笑顔も増え、毎日の食事の時間が小さな幸せにつながります!
【目次より】
PART1 メインのおかず
PART2 サブのおかず
PART3 ごはんもの
PART4 麺
PART5 おつまみ
COLUMN 残り物活用 余りカレー消費レシピ/15分以内でできる! お手軽スープレシピ
など
【書籍概要】
『夫婦と家計にやさしい♡ ゆるうま200円ごはん』
著者:ちびーず
発行:株式会社KADOKAWA
定価: 1,485円(本体1,350円+税)
発売日:2021年12月1日
判型:B5判変型
ページ数:112
ISBN:978-4-04-605499-9
KADOKAWAオフィシャルサイト 書誌詳細ページ
https://www.kadokawa.co.jp/product/322107000892/
YouTube「ちびーず」
https://www.youtube.com/channel/UCBMDcjCUG-lObhx2NVJfTHQ【著者プロフィール:ちびーず】
ちび太とちび子の共働き夫婦で、YouTubeで料理チャンネルを運営。
ふたり暮らしのごく普通の食卓をありのままに配信し、親しみを持つファンが急増中。
同棲カップルからめでたく結婚し、かんたん節約レシピを考案し続けている。