ところざわサクラタウン「サクラタウン 秋の収穫祭2021」開催！

FOOD LOSS BANK

日本では、飲食可能状態で廃棄される「食品ロス」が年間 600万トンにのぼります。 これは世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量の約 1.5倍に相当します。FOOD LOSS BANK は、多くの人を繋げることにより、食品ロス削減から始まる環境改善を目指し、2020年9月に設立されました。「循環性があり」、「多様性を大切に」、「持続可能である事」。この3つの柱を軸に活動をしています。サーキュラーチェインの中で逼迫される人がなく、人や食べ物、生物の多様性を尊重し、社会課題の解決と同時に地球を支える企業なども経済成長できるスキーム作る事を目指しています。
2021年9月、JAPAN TIMESが主催する「Sustainable Japan Award 2021」の「Sustainable Japan ESG部門」にて、審査員特別賞を受賞。10月には、その活動が評価され、国際連合食糧農業機関(FAO)によるWorld Food Forumからの依頼で国連が制定した「世界食料デー」に、初めて日本をモデルにしたマスタークラスとして世界配信で紹介されました。

マルシェ出店舗一覧

あきさわ園（神奈川県）	みかん 他
えきちかまるしぇ 下田（静岡県）	地場野菜、鶴首かぼちゃ、干物 他
すまいる市（滋賀県）	きゅうり
FARM KEI（滋賀県）	トマト
近江佃煮庵 遠久邑～おくむら～（滋賀県）	佃煮
フレマル（新潟県）	佐渡の漁師汁、各種農産物 他
八米（新潟県）	ハチミツ 他
Le Verger Yamayo ヤマヨ果樹園（新潟県）	梨、果物ジュース
有限会社渡辺鶏園・フェルエッグ（新潟県）	卵
シモダファーム（新潟県）	バナナ
株式会社河内屋ジェノス	酒類販売
FOOD LOSS BANK	オイシックス社やミツカン社との企業コラボによるロス野菜チップス等の販売

以下キッチンカーも出店予定

​

ラフレさいたま	牛サガリ串グリル、ビーフカレー＆ナン、焼きおにぎり
洋食 水色亭	骨付き鶏もものロースト、ポーク赤ワインソース 他
Fakalo pizza gallery	ロス野菜を使用した窯焼きピザ
シーベジタブル	マルシェ出店者のロス食材を石坂シェフが調理し、試食提供（予定）

ほか、ところざわサクラタウンのショップも臨時出店を予定しています。

ワークショップ

ロス食材を利用した料理教室

パフェにはロールケーキの切れ端やロスフルーツを使ったジャムやフレッシュフルーツを使用。
ピザはロストマトを使用したソースに、フードロス野菜のカットやチーズをトッピングしてオーブンで焼き上げます。
※小学生以下のお子様と、保護者の方ペアでご参加いただく教室となります。2名以上となる場合は整理券配布時にご相談ください。

対象

小学生以下のお子様と保護者の方

参加費

パフェ：1組2名 1000円／ピザ：1組1枚 500円

日時

2021年11月6日(土)・7日(日)
11時30分／12時30分／13時30分／14時30分／15時30分
各回 先着4組8名 ※当日に整理券配布

みかんピールアート体験

誰でも簡単にできる、みかんの皮をつかったアート体験。お土産ありの無料イベント。

参加費

無料

日時

2021年11月6日(土)・7日(日)
各日2回～4回実施予定
各回 先着1組8名

エコバックトート ぬり絵ワークショップ

---

ワークショップ参加者、マルシェ購入者を対象に、フードロスバンク×サクラタウンコラボデザインのエコトートバックをプレゼント。
自分だけのオリジナル仕様にできるエコバックぬり絵コーナーも設置。

参加費

無料（ワークショップ参加者、マルシェ購入者対象）

日時

2021年11月6日(土)・7日(日) 各日 先着500名

サクラタウン 秋の収穫祭2021大抽選会

イベント開催を記念し、ところざわサクラタウン各店舗でのご飲食・ご購入レシート2,000円(合算可)ごとに1回参加できる大抽選会を実施。
EJアニメホテルのペア宿泊券やサクラタウン商品券をはじめとした豪華賞品が抽選で当たります。

レシート対象期間

11月3日(水・祝)～11月14日(日)
※角川武蔵野ミュージアム、EJアニメミュージアム、ジャパンパビリオンホールA・Bの入館料は対象外となります

抽選日

11月6日(土)、7日(日)、13日(土)、14日(日)　計4日
各日 11:00～17:00（予定）

会場

本棟2F タリーズコーヒー隣 イベントスペース

連動イベント キャラクター撮影会

地元埼玉ゆかりのキャラクター、トコろん(所沢市)、ふっかちゃん(深谷市)、りそにゃ(りそな銀行)がイベント会場に登場し、撮影会を実施します。
・6日　ふっかちゃん、ところん、りそにゃ
・7日　ところん、りそにゃ
登場時間については、館内のアナウンスにてお知らせいたします。

新型コロナウイルス感染症対策

ところざわサクラタウンでは、お客様と従業員の安全・安心を第一に考え、三密の徹底回避、全来場者への検温実施、備品・設備のこまめな消毒など、衛生対策も万全の備えで臨んでおります。取り組みの詳細については、下記ページをご確認ください。
https://tokorozawa-sakuratown.com/topics/information/anshinsengen.html