仕事復帰や園のお迎え後に押し寄せる毎日の「献立迷子」＆子どもの「食べムラ・野菜嫌い」を即解決！ 簡単・時短、親子でパクパク食べられる全211レシピ！

株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区）は、離乳食・幼児食コーディネーター・とうかママの初著書『1歳半～6歳の「今日何作ろう」が5秒で決まる！ はじめてママの迷わない幼児食』（監修：新谷友里江）を2026年10月27日（火）に発売いたします。 

本書は、離乳食が終わった途端にスタートする「食べムラ」「好き嫌い」、「献立が決まらない」というママ・パパのリアルな悩みに徹底的に寄り添ったレシピ本です。栄養バランスを諦めず、作業時間も短縮した全211レシピと、家族みんなで食事を楽しむための工夫を凝縮してお届けします。

全211レシピから厳選！
毎日の食卓を助ける「4週間献立」と「お悩み解決レシピ」

離乳食期から幼児食へと移行する1歳半から6歳頃は、子どもの成長とともに歯が生えそろい食べられるものが増える一方で、気分による食べムラや強い好き嫌い、気まぐれな偏食に頭を悩まされる時期でもあります。さらに仕事や家事に追われる中で毎日の献立をイチから考え、大人用と子ども用を別々に手作りするのは大きな負担となります。

本書は、そんな子育て世代のリアルな苦労や「困った」を解決するために誕生しました。最大の特徴は、欲しいレシピや献立が「5秒で決まる」抜群の検索性と実用性です。1歳半～3歳の「前期」と3歳～6歳の「後期」という発達段階に合わせた成長別の献立提案をはじめ、「食材別」「作業時間別（5分・10分・15分）」「悩み別」に分類された「即決インデックス」を搭載。

掲載されている211レシピは、どれも「簡単・時短・愛情」を兼ね備えた実践的なメニューばかり。中でも目玉となる「マネするだけ！ 4週間の夕ごはん献立カレンダー」は、栄養バランスと彩りが計算された献立をそのまま真似するだけで、1ヶ月分の夕食作りが完結するすぐれものです。

さらに、Instagramで多くのフォロワーから寄せられた「どうしても野菜を食べてくれない」「お肉を噛み切れない」「おやつしか食べない」「体調が悪く食欲がない」といった切実な声に応えるレスキューレシピも多数収載しています。メンチカツやたこ焼きの具材として野菜を隠すアイデアや、ピーマンの苦味をレンジ加熱とコク旨調味で消すテクニック、肉のかわりに厚揚げや大豆を使って食べやすく仕上げたナゲットなど、子どもの食欲を引き出す工夫が散りばめられています。

あわせて、時間のあるときに仕込んでおける「作りおき・冷凍保存テクニック」や、朝食のマンネリを打破するトースト・おにぎりバリエーションまで網羅しており、日々の食事作りのあらゆるシチュエーションを強力にサポートします。

はじめて幼児食作りに挑むママ・パパはもちろん、毎日の献立作りに行き詰まっているすべてのご家庭にとって、手放せない「一生モノのお守りバイブル」となるはずです。 

Amazon限定特典

Amazon限定「書籍未収録おさかなレシピ30」(購入後メールでデータ特典送信) 

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・本プロモーションは、Amazon.co.jpにおいて2027年2月25日（木）23:59までに注文を確定したお客様が対象となります。
・ダウンロード特典「書籍未収録おさかなレシピ30」は、商品発送時に別途送信されるメールに記載のURLよりダウンロードいただけます。
・ダウンロード期限は2027年5月26日（水）23:59となります。

書誌情報

『1歳半〜6歳の「今日何作ろう」が5秒で決まる！ はじめてママの迷わない幼児食』

著者：とうかママ（離乳食・幼児食コーディネーター）

監修：新谷友里江（管理栄養士）

発売日：2026年10月27日（火）※電子書籍同日配信

定価：1,980円（本体1,800円＋税）

判型：A5判

頁数：160頁

ISBN：978-4-04-330216-1

発行：株式会社KADOKAWA

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プロフィール

著者：とうかママ

幼児食レシピを発信する人気Instagramクリエイター。自身も3歳（2026年10月現在）の娘を育てる現役ママ。子育てで直面する「食べムラ」や「日々の献立」に悩む親たちのリアルな声に寄り添った発信が、多くのママ・パパから厚い支持を得ている。「栄養は妥協したくないけれど時間はかけられない」というニーズに応える、簡単・時短かつ愛情の伝わるレシピが特徴。Instagramフォロワー数は8万人を超え、紹介する工夫が多くの家庭で実践されるなど高い信頼と影響力を持つ。

Instagram：@mogumoguaga

監修：新谷友里江

料理家、管理栄養士。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発、メニュー提案などのフードコーディネートやフードスタイリングで幅広く活動中。二児のママとして、離乳食や幼児食、こども向けの食事提案にも注力している。著書に『まとめて作ってすぐラクごはん♪ つくりおき幼児食 1歳半〜5歳』（西東社）、『小学生のお料理ブック（ぜ〜んぶひとりでできちゃう!）』（家の光協会）、『【特別版】栄養たっぷり！ 赤ちゃんすくすく補完食365日レシピ』（扶桑社BOOKS）ほか多数。