商品・サービストピックス

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創業92年の老舗国産ホーローメーカー「野田琺瑯」コラボ第3弾! 別注限定カラー”ペールピンク”ホーロー容器付『野田琺瑯のHappy!Daily Cooking Book』2026年8月26日(水)発売

直火、オーブン、冷凍、そしてそのままテーブルへ! これ一つでプリンから本格パンまで作れる、保存容器の常識を覆す”万能調理器具”がお手元に!

株式会社KADOKAWA(取締役 代表執行役社長 CEO:夏野剛、本社:東京都千代田区、以下KADOKAWA)は、2026年8月26日(水)に、特別な付録がついたレシピ付きムック『野田琺瑯のHappy!Daily Cooking Book』(レタスクラブMOOK)を発行いたします。

本書は、創業92年を迎える国内屈指の老舗ホーローメーカー「野田琺瑯(のだほうろう)」とのコラボレーションにより、累計重版続々で大好評を博した第2弾「ブラック」に続く、待望の第3弾です。

今回は、ここでしか手に入らない大人かわいい別注限定カラー「ペールピンク」のレクタングル浅型S(シールふたつき)をお届けします。

日本唯一、全工程国内生産を貫く「野田琺瑯」の職人技を宿す「ペールピンク」

大ヒットを記録した前作「ブラック」に続き、暮らしに優しい彩りを添える「ペールピンク」が新たな別注カラーとして登場。熟練職人の手作業によりひとつひとつ釉薬が施され、手仕事ならではのぬくもりが感じられる一品です。

本品は「ペールピンク」の品のいい差し色がキッチンを優しく彩るだけでなく、収納容器としても非常に優秀です。キッチンの引き出しにぴったりと収まりやすいサイズ感(W208×D145×H44mm)で、散らかりがちなお弁当用のピック、ケーキトッパー、デザートフォークなどの小物を整理するバットとしても美しく活躍します。

シールふたつきで便利
さまざまな調理で使え、そのまま食卓に出せるのが魅力です

直火、オーブン、冷凍、そしてテーブルへ! 保存容器を超えた万能な「調理器具」

におい移りがなく、酸や塩分に強いガラス質のホーロー。直火や約300℃の家庭用オーブン、冷蔵・冷凍、さらには人気の蒸し器にも対応。調理してそのまま食卓に出せる洗練されたデザインは、調理の時短だけでなく毎日の暮らしを劇的にラクにします。

※電子レンジ、IH調理器はご使用いただけません。

直火OK! 調理の幅が広がります
冷蔵庫へもそのままin
野田琺瑯定番の「ホワイトシリーズ」や過去発売の特注ブラックとも相性よし。組み合わせて使っても

なぜこれほど支持されるのか?「野田琺瑯」が愛され続ける理由

1934年の創業以来、ホーロー製品一筋に製造を続け、現在日本国内で鋼板ホーロー作りの全工程を自社で行うことができるのは、野田琺瑯のみ。その機能美とデザイン性は幅広い世代から絶大な支持を集めており、2013年には「ホワイトシリーズ」が「グッドデザイン・ロングライフデザイン賞」を受賞しています。

表面がガラス質であるホーローは雑菌が繁殖しにくく、医療現場でも活躍するほど安全で衛生的。食材のにおいや色が移りにくいため、ジャム作りや漬物、お弁当箱としても最適です。

野田琺瑯公式HP:https://www.nodahoro.com/

容器ひとつでごちそうから本格パンまで! 人気料理家・真藤舞衣子氏考案のレシピ小冊子付き

本品には、16ページの特製レシピ小冊子が付属しています。手掛けたのは人気料理家・真藤舞衣子氏で、ホーロー容器を最大限に活用できる10種類の魅力的なレシピを考案しました。容器の中で直接カラメルソースを作り、そのままオーブンで焼き上げる「かための王道カスタードプリン」や、同じく容器の中で発酵から焼き上げまで一貫して行える「フォカッチャ」などを掲載しています。

まだまだ暑い夏から、秋冬まで一年中楽しめるラインナップです。

大きく作って取り分けて。人が集まる日におすすめのレシピが満載!
ペールピンクの上品な色味はカラフルなデザートにもぴったり

★掲載レシピ(一例)

・かための王道カスタードプリン

ホーロー容器を直接ガスコンロの直火にかけカラメルソースを煮詰めます。そこに卵液を注ぎ込み、そのままオーブンで湯煎焼きに。調理器具を一切増やさず、とろける甘さとほろ苦いカラメルが絶妙に絡み合うプリンが完成します。

・オレンジとハーブのフォカッチャ/ブルーベリーと胡桃のパルメザンチーズロール

ホーロー容器をパン型として使用。ボウルで捏ねた生地をペールピンクの容器に敷き詰め、こんがりと焼き上げます。熱伝導に優れるため、外はカリッ、中はふんわりとした本格的なパンが焼き上がります。

・いちごの甘酒ソルベ

甘酒といちごジャム、水をホーロー容器に入れてよく混ぜ合わせ、そのまま冷凍庫へ。スプーンでかき混ぜるだけで簡単になめらかなひんやりデザートが作れます。

・その他のレシピラインナップ

カラフル・フルーツポンチゼリー/豆腐白玉入り水ようかん/好きなだけチーズケーキ/ドライいちじくのブラウニー/ふわとろティラミス/フレッシュりんごのクランブル

★真藤舞衣子氏プロフィール

真藤舞衣子(しんどう まいこ)
東京都生まれ。料理家・発酵研究家。

会社勤務を経て、京都の禅寺にて茶道や畑仕事を中心とした生活を送る。その後、フランスのリッツ・エスコフィエにてディプロマを取得。都内の菓子店勤務を経て、山梨と東京で料理教室を主宰し、開発や雑誌や書籍などで幅広く活動。

『おいしい発酵食生活 FERMENTED FOOD RECIPES』(講談社)、『煮もの炊きもの』、『和えもの』(各主婦と生活社)や『ボウルひとつで作れるこねないパンNO KNEAD BREAD』(主婦と生活社)など著書多数。
インスタグラム:@maikodeluxe

書誌情報

書名:野田琺瑯のHappy!Daily Cooking Book(レタスクラブMOOK)

価格:2,970円(本体2,700円+税)

発売日:2026年8月26日(水)

判型:B5判

ページ数:16ページ

特別付録:野田琺瑯「レクタングル浅型S」別注カラー・ペールピンク(シールふたつき)

ISBN:978-4-04-902688-7

発行:株式会社KADOKAWA

KADOKAWAオフィシャル書誌詳細ページ >>

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